5个理由 让你爱上绿茶 而不是绿茶婊

茶叶种类繁多，按照加工工艺可分为六大类。他们的养生功效各有不同，乌龙茶润燥减肥、红茶暖胃护心、黑茶御寒降脂、白茶抑菌抗辐射、黄茶人人皆宜。绿茶是我们中国人生活中最常见，也最普及的一种茶。绿茶当属茶叶中的防癌高手。

绿茶能清火防癌，并且从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。 而绿茶的防癌功效，与茶叶中的儿茶素等多酚类物质关系密切。儿茶素等多酚类物质具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、 抵御电离辐射等。多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。日本人曾花9年时间调查， 发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%。

清汤绿叶的绿茶，香气怡人、回味甘甜，包括西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片等。除了防癌，绿茶还有5个不得不说的好处。

2010年美国一项研究发现，绿茶中的多种复合物对眼部组织，尤其是与角膜相关的组织有保护作用。

70岁以上的老年人，平均每天喝4 杯绿茶，出现抑郁症的几率减少44%；每天喝2 杯以上绿茶的老人，痴呆几率比每周喝3杯以下的同龄人低一半。这是日本东北大学研究人员对超过1.4万名65岁以上老人随访3年后得出的结论。

发表在《美国科学院学报》上的一项研究尔，绿茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍; 用绿茶漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。

日本东北大学研究还发现，与一天喝少于1杯绿茶的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性，因心脑血管疾病死亡的风险减少22%，女性则减少31%。

绿茶中富含抗氧化剂，有助强化老年女性的腿部肌肉组织，能抗衰老，还有助平衡胆固醇含量，保持体重。

绿茶虽好，但并非人人适合。首先绿茶茶性偏凉，适合夏季饮用，却不适合体质偏寒的人。除此以外，下面这些情况不宜喝绿茶。

绿茶微寒，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的红茶、熟普洱，这类茶经过发酵，对肠胃较好。

饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。

空腹饮茶，尤其在清晨刚起床后就来杯茶，易使肠道吸收咖啡碱过多，容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。

饭前饮茶，会使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降; 饭后立刻喝茶，茶中的鞣酸可能影响人体对蛋白质和铁质的吸收。

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